plan de negocios pastelería saludable

Se utilizaron instrumentos para la recolección de la información como la encuesta y la observación directa para establecer mayor garantía en la necesidad de implementar este plan de negocio. La metodología de estudio es de tipo descriptiva propositiva, con un diseño no A medida que los lugares de trabajo se diversifican, es crucial que las organizaciones revisen no solo sus Planes de Salud, Beneficios y … Respecto a la viabilidad técnica se determinó que las personas tienen preferencia en cuanto a que la ubicación de la pastelería saludable sea en el centro de la ciudad Chiclayo, además no se sienten satisfechos con el diseño y la atención de las pastelerías a las cuales frecuentan. La pastelera COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ nace como una iniciativa de orden personal teniendo en cuenta mi experiencia y mi conocimiento en el tema el cual ha sido desarrollado por largos años a nivel familiar. LK http://hdl.handle.net/11634/38704 Los atributos son aquellos aspectos de un producto que tienen valor en marketing, porque su aprendizaje, “conocimiento, manipulación y posterior desarrollo a través de la comunicación son parte de la política del producto y desencadenan su éxito o fracaso en el mercado. ER -, @misc{11634_38704, The business plan will have personnel specialized in pastry technical knowledge and qualified people in customer service. Tirado Colmenares, José Alirio, http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/3932, http://alejandria.ufps.edu.co/descargas/tesis/1462396_1462397.pdf. Respecto a la viabilidad técnica se determinó que las El espacio para su funcionamiento estará situado en la zona centro de la ciudad en la carrera 11 con calle 16. Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo: Country of publication: PE: Issue Date: 2016: Citation: González, V. (2016). La tendencia hacia una alimentación saludable cada día toma una gran relevancia ¨En el Perú, la prevalencia general de diabetes se estimó en 7%, siendo mayor para INTRODUCCIÓN Con el objetivo de brindar la asesoría necesaria para impulsar la productividad y competitividad de los productores de calzado para dama del municipio de, PLAN DE NEGOCIO Al escribir un plan de negocios es muy importante que usted defina el sector en donde estará ubicado su negocio. Para el retorno de la inversión se buscará a través de estrategias de mercadeo, operaciones financieras que permitan fortalecer los procesos para salir a flote con el proyecto. Este estudio procura demostrar la factibilidad de aprovechar las oportunidades del entorno y los beneficios comparativos de las loncheras saludables, para crear ventajas competitivas que permitan la sostenibilidad de un modelo de negocio conducente a complacer la exigencia del usuario en la actualidad, que posee una forma de vida agitada y que está en la búsqueda de … Posicionar la marca benefit en el mercado de Bogotá como la opción más saludable de alimentación en la línea de pastelería. abstract = {En el momento actual se requieren proyectos integradores y complementarios para mejorar la calidad de vida de los seres humanos, razón por la cual se ha propuesto la creación de una pastelería innovadora que brinde bienestar y condiciones saludables a la ciudad de Tunja. English; español; Login; Toggle navigation English; español; English . Plan de negocio para la creación de la Empresa de Pastelería Fina "Dulces Suspiros" en la ciudad de Chiclayo (Tesis de pregrado, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, Chiclayo, Perú). Editor: Panamá : Universidad … Procedimiento para desarrollar el Plan de Marketing del Negocio: Plan de curso Salud, Alteraciones y Prevención en Educación Inicial, Plan de Negocios para crear una Empresa Productora y Comercializadora de Tortas y Pasteles en San Luis Rio Colorado, (Alimentación Saludable) Modelo y Plan de Negocio, Plan Territorial de Salud de Tauramena 2016-2019 Garantía de un Buen Gobierno, Plan Seguridad y Salud vivienda unifamiliar, PLAN DECENAL DE SALUD PÚBLICA: DIMENSIÓN PRIORITARIA SALUD Y ÁMBITO LABORAL. La metodología de estudio es de tipo descriptiva propositiva, con un diseño no experimental transversal, considerando una muestra de 384 pe... Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018, Plan de negocio para la implementación de una panadería y pastelería con productos nutricionales de la empresa “Dolce Torta” S.A.C. Con tal fin, se analiza información de la población de los distritos de Piura y Castilla (hábitos alimenticios, estilo de vida, etc. Este plan de negocio consiste en brindar servicios y a la vez productos como pasteles, cupcakes y amasijos en general para mantener la rentabilidad del negocio. Y aproximadamente 1 de cada 7 colombianos, entre 5 y 64 años, consume “alimentos de paquete” diariamente. Esta encuesta busca estimar la prevalencia de los principales problemas nutricionales que afectan a la población colombiana y algunos de sus determinantes. Toggle navigation. ESTRUCTURA DEL PLAN DE NEGOCIO. Chiclayo a los cuales se le aplicó una encuesta utilizando como instrumento de recolección }, Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018 Descripción del Articulo La presente investigación estableció como objetivo general determinar … El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia: JavaScript is disabled for your browser. PLAN DE NEGOCIO PASTELERÍA SALUDABLE. La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, 2018. Encuestas personalizadas, con prueba de producto nuevo y presentación del nuevo concepto. Se componen de. El plan de negocio contará con personal especializado en conocimientos técnicos de pastelería y personas calificadas en atención al cliente. El trabajo fue elaborado con el propósito de ayudar a otros alumnos y emprendedores a impulsar sus ventas, hacer crecer sus negocios y posicionar sus productos en los mejores lugares, en un entorno muy influyente como la pandemia y sin contar con mucho presupuesto de publicidad. The 2022 Staff Picks: Our favorite Prezi videos of the year PASTELERIA – CAFÉ. La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad Piura, Perú. JavaScript is disabled for your browser. This business plan consists of providing services and at the same time products such as cakes, cupcakes and pastries in general to maintain the profitability of the business. Plan de negocio de un restaurante de comida saludable para personas que necesiten y desean cuidar su alimentación. Evaluar el nivel de aceptación de la marca y producto en los clientes potenciales. La pastelera COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ nace como una iniciativa de orden personal teniendo en cuenta mi experiencia y mi conocimiento en el tema el cual ha sido desarrollado por largos años a nivel familiar. The strategy that will be used to disseminate the business plan will be voice to voice, taking into account the excellent customer service, as well as social networks and digital advertising. opten por alimentos saludables, con insumos naturales, frescos y libres de aditivos Los casos favorables para manipular las propiedades físicas son el café descafeinado, la leche desnatada o los cítricos sin semillas, llamados cítricos. Este plan de negocio consiste en brindar servicios y a la vez productos como pasteles, cupcakes y amasijos en general para mantener la rentabilidad del negocio. La estrategia a utilizar para divulgar el plan de negocio será el voz a voz teniendo en cuenta la excelente atención al cliente lo mismo que las redes sociales y la publicidad digital. En este post te presentamos cinco ejemplos de planes de negocio, y aunque son diferentes estilos y para diferentes giros, puedes tomarlos como una referencia, incluso combinarlos para armar tu propio plan, sin importar qué producto o servicio vendas. Dentro de las categorías que integran Plan Ciudad se encuentran: lugares petfriendly, ofertas de medio día, workspace, comida saludable, cafés, 2×1, after office, happy hour, shows en vivo, entre otras opciones para que cualquier persona pueda conocer y acceder a la amplia oferta gastronómica que Cali tiene para ofrecer. Irureta, M. (2020). También se tienen identificados los proveedores de insumos con las características exigidas para el funcionamiento de la pastelería. English; español; English . El plan de negocio contará con personal especializado en conocimientos técnicos de pastelería y personas calificadas en atención al cliente. Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional (Tesis de licenciatura en Administración de Empresas). de datos el cuestionario. PB Universidad Santo Tomás Colombia no es ajena a esta problemática ya que según las conclusiones de la última Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia (Ensin) en 2010, el porcentaje de colombianos con sobrepeso u obesidad se ubica en el 52%, teniendo las mujeres un índice más elevado que los varones. Son batidos de zumo y trozos, tanto de frutas como de verduras. Compra venta de empresas, traspasos, franquicias, acciones y planes de negocio de negocios de comercio. Comienza tu 2023 sin Excusas. Skip navigation. “Debido al peligro grave e inminente, las órdenes de paro laboral deben implementarse de inmediato, sugiere el artículo 102. Input suppliers with the characteristics required for the operation of the bakery have also been identified. ATRIBUTOS DEL PRODUCTO. “Los atributos del producto se refieren a las características tangibles e intangibles del producto. La metodología a seguir incluyó: descripción de la Idea de negocio, análisis del entorno y de la industria, estudio de mercado, plan estratégico estructural, de Marketing, de operaciones y financiero. negocios rentables con ventaja competitiva e impacto social. personas tienen preferencia en cuanto a que la ubicación de la pastelería saludable sea en el PLAN ANUAL DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO. Además, contamos con opciones veganas, sin gluten y con Stevia (a pedido). El empaque implica el diseño y producción de un contenedor o revestimiento para el producto. Programa Académico de Administración de Empresas. „Nbs ltrdmutbs eon prbeuftb so rohdoroa l nls flrlftorêstdfls tlakdmnos o datlakdmnos eon, sus prbpdbs ltrdmutbs, y ab eomojbs koaorlndzlr ln ostuedlrnbs, pbrquo flel prbeuftb. los malos hábitos alimenticios, una de ellas es la diabetes. JavaScript is disabled for your browser. El presente plan de negocio tiene por objetivo conocer la viabilidad de la puesta en marcha de una pastelería que ofrece postres saludables, con la finalidad de atender a un consumidor … Es por ello que el presente “PLAN DE NEGOCIO” se realizará la ejecución de una pastelería y panadería con el nombre de “DOLCE TORTA” la cual se encontrará ubicada en el distrito de la … “π-ensa & disfruta saludablemente”. Toggle navigation. La ubicación del taller para el proyecto de pastelería saludable para mascotas con servicio de decoración para eventos Dulce 's Cakes se encuentra en el distrito de Surquillo, en el que se … Gracias por tomarse el tiempo para darnos su opinión. pastelería saludable. Los atributos físicos hacen referencia a las características fisicas y materiales del producto, composición; cualidades organolépticas y en definitiva todas aquellas perceptibles por los sentidos; como colori olor; textura, forma, sonido,etc (Boleso, 2019). De igual manera aplicar todas las normas de calidad y salubridad en la elaboración de dichos productos con una adecuada y óptima atención los clientes. English; español; Login; Cambiar navegación Diseñado por, Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess, Facultad de Ciencias Administrativas y Recursos Humanos, Trabajo de suficiencia profesional (Planes), Manual de búsqueda en el Repositorio Académico USMP. Se detalla el incremento del portafolio de forma progresiva en base a la demanda obtenida. Agregar a la dieta nuestra línea de pastelería para perder peso  puede ayudar a las personas a romper ciclos viciosos de alimentación proporcionando el alimento necesario en una forma concentrada, sin aumentar el consumo de calorías. Las marcas ofrecen a los especialistas en marketing una ventaja porque el nombre de la marca es la base para construir una historia sobre las cualidades especiales del producto. Acevedo Cruz, María Ascención consumir productos de pastelería saludables por motivos del cuidado de su salud y aspecto [1]. Cambiar navegación. El objetivo principal de este trabajo es el diseño de un plan de negocios para la Cafetería y pastelería “Break”, pretende ofrecer servicios de cafetería en los ámbitos de Alimentos, repostería y brebajes. Sumado a la pastelería se dispone de una estructura logística para el servicio de eventos como cumpleaños, bodas, primeras comuniones, etc. Por poner un ejemplo menos acertado, podemos decir que el elevado precio de la sandía cuadrada no supera las ventajas que su forma aporta a los consumidores, ni hace que esta innovación entre al mercado de forma satisfactoria. PE: Universidad Señor de Sipán; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12802/7628, @misc{sunedu/2811178, title = "Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018", author = "Irureta Villegas, Miguel Angel", publisher = "Universidad Señor de Sipán", year = "2020"}, This item is licensed under a Creative Commons License, Email: De acuerdo con el segmento del mercado se ha encontrado que la población Tunjana haciende a los 200 mil habitantes y se presenta un incremento con la población flotante en determinadas épocas del año relacionadas con la escolaridad por la población joven que viene de diferentes lugares de la región a estudiar en Tunja a doce universidades con una aproximación de 500 jóvenes por año, lo que indica que los productos son requeridos para consumo diario y para fechas de celebraciones, lo cual también es ratificado por los resultados obtenidos en las encuestas, las cuales muestran el interés de adquirir productos de pastelería de manera continua. Para el desarrollo de este proyecto se identificaron elementos importantes como el planteamiento y el análisis de la idea de negocio, lo mismo que un estudio de mercado detallado, la planeación, formulación y evaluación de la propuesta. Information gathering instruments such as the survey and direct observation were used to establish a greater guarantee of the need to implement this business plan. escasez de actividad física. Ejemplos de Plan de negocio. Página 1 de 20. Este proyecto consistió en el plan de negocios para una pastelería saludable en la ciudad de Cúcuta. Acá te dejamos 7 tips prácticos que te servirán para organizar tus finanzas y las de tu negocio en 2023: 1. En este sentido se toma la decisión de complacer las necesidades de la población principalmente en productos distintivos para cubrir una demanda insatisfecha como es la población que tiene problemas de salud. La información se obtuvo mediante una encuesta. químicos. De igual manera aplicar todas las normas de calidad y salubridad en la elaboración de dichos productos con una adecuada y óptima atención los clientes. Wbr tlatb, os djpbrtlato, slmor quä pdoasl on jorfleb eo onnbs, y sd nls jbedhdflfdbaos l nbs jdsjbs sorìa, Nbs flsbs hlvbrlmnos plrl jladpunlr nls prbpdoeleos hêsdfls sba on flhä eosflhodaleb, nl, nofco eosaltlel b nbs fêtrdfbs sda sojdnnls, nnljlebs fêtrdfbs. Entiéndase como panadería y pastelería dietética, siendo un negocio dedicado a cuidar la salud de las personas que quieran llevar una dieta saludable. La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, 2018. Con el propósito de ofertar productos de pastelería diferentes a los de la competencia para los diferentes gustos y preferencias que tiene la población con precios asequibles identificados en el estudio de mercado. 63,132.12 y una TIR del Para ello, se realizó una investigación tipo cuantitativo. A. El espacio para su funcionamiento estará situado en la zona centro de la ciudad en la carrera 11 con calle 16. La pastelera COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ nace como una iniciativa de orden personal teniendo en cuenta mi experiencia y mi conocimiento en el tema el cual ha sido desarrollado por largos años a nivel familiar. pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, encontrándose que las personas buscan Los precios para cobrar de los productos bordean los de los competidores por lo que la factibilidad en cuanto a la recuperación no es algo que se pueda tomar como desventaja o una característica que juegue en contra de lo que queremos obtener, con ello teniendo como ventaja la calidad de nuestros productos podemos tener mayor margen de ganancias. Idea #2. The following license files are associated with this item: JavaScript is disabled for your browser. Y aproximadamente 1 de cada 7 colombianos, entre 5 y 64 años, consume “alimentos de paquete” diariamente. Una de las dificultades de poder conciliar la marca adecuada fue poder buscar una relación cliente producto y que al mismo tiempo esta pueda ser admitida dentro de los registros públicos de INDECOPI  como parte de la formalización de las normas de calidad así mismo nos abocamos en la tipografía de la presentación como base de transmitir una sensación de confiabilidad y de transparencia con el producto y precio. personas que deseen cuidar su salud o por estética. b hrlflsb oa on jorfleb‚(Murkbs Mloal, =7<8). Es decir, Taller Módulo 1: Salud y Trabajo. Venta de smoothies. en el distrito de La Molina, Plan de Negocios de una pastelería artística en la ciudad de Arequipa, 2019, Plan de negocio para la constitución de la pastelería Dulce Lu, distrito de Pachacámac (Lima-Perú) 2021, Caracterización del financiamiento de las micro y pequeñas empresas del rubro pastelerías de Huaraz, 2015, Plan Publicitario para la Pasteleria Cereza Roja, Dirigido al Público Objetivo Detallistas - 2018, oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/7628. PLAN DE NEGOCIO PASTELERÍA SALUDABLE GRUPO 1, 0% found this document useful, Mark this document as useful, 0% found this document not useful, Mark this document as not useful, Save PLAN DE NEGOCIO PASTELERÍA SALUDABLE GRUPO 1 For Later, UOJL9 WNLA EO AOKBFDB ‖ WLVUONO]DL VLN_ELMNO. Ver más. Facultad de Ciencias Empresariales, García Yovera, Abraham José; Falla Gómez, Carolina de Lourdes; Castro Becerra, Gladys Roxana, (Cruce Av. Esencial para su marketing. Es por ello que el presente “PLAN DE NEGOCIO” se realizará la ejecución de una pastelería y panadería con el nombre de “DOLCE TORTA” la cual se encontrará ubicada en el distrito de la Molina con productos nutricionales que ayuden a todos los consumidores amantes del dulce a mejorar su calidad de vida con productos sanos y naturales. Plan de negocios para la creación de la empresa pastelería innovación casera LTDA, destinada a la producción y comercialización de productos de pastelería y repostería en la localidad de … Plan para Papelería. Crea tu empresa / Pág. (55% frente a 45%). Para ello, se realizó una investigación tipo cuantitativo. PLAN DE NEGOCIOS “BELLAGIO: UNA SOLUCION ALIMENTICIA EN PASTELERIA SALUDABLE” Mónica Henao Torres. Creemos en la importancia de un estilo de vida más sano, en el cual las personas Panel de consumidores - Con él se puede analizar los mercados de forma cuantitativa y la participación de las marcas vistas desde el consumidor. En este sentido se toma la decisión de complacer las necesidades de la población principalmente en productos distintivos para cubrir una demanda insatisfecha como es la población que tiene problemas de salud. Málaga Avalos, Fiorella Roxana. También se tienen identificados los proveedores de insumos con las características exigidas para el funcionamiento de la pastelería. Export . De igual manera aplicar todas las normas de calidad y salubridad en la elaboración de dichos productos con una adecuada y óptima atención los clientes. sean de calidad y con un buen sabor. Páginas: 7 (1665 palabras) Publicado: 6 de julio de 2012. IDEA DE NEGOCIO. La estrategia a utilizar para divulgar el plan de negocio será el voz a voz teniendo en cuenta la excelente atención al cliente lo mismo que las redes sociales y la publicidad digital. UR - http://hdl.handle.net/11634/38704 El trabajo de investigación tiene por objetivo conocer la viabilidad de la puesta en marcha de una pastelería que ofrece postres saludables, bajos en calorías, grasas y azúcar en la cuidad de Piura, contando además con una aplicación móvil en donde no sólo podrán adquirir los productos, sino también... Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional, Business Plan para la producción y comercialización del postre envasado: Mazamorra de Quinua, Al rescate del dulce sabor peruano: Postres de ayer y hoy, Servicio de entrega de ingredientes para postres medidos en cantidades exactas, Plan de marketing para la pastelería Tortasty, Chiclayo. Lo primero que debes saber es que las metas que te propongas deben ser manejables y alcanzables en … En cuanto a lo invertido en la idea de negocio será de $65´000.000 de pesos los cuales se invertirán en compra de activos fijos por un valor de $50´574.700 activo fijo, capital de trabajo $12´425.300 la inversión de este será para distribuirlos en maquinaria, compra de insumos gastos adicionales que se presenten en el desarrollo de la idea de negocio, $2´000.000 en cuanto a activos intangibles. Para ello, se realizó una investigación tipo cuantitativo. nuevo establecimiento en la ciudad de Chiclayo, por otro parte, buscan que estos productos Este proyecto consistió en el plan de negocios para una pastelería saludable en la ciudad de Cúcuta. Se utilizaron instrumentos para la recolección de la información como la encuesta y la observación directa para establecer mayor garantía en la necesidad de implementar este plan de negocio. Enviado por JHOSSELYN MACHACA ZEBALLOS  •  12 de Julio de 2021  •  Monografías  •  1.789 Palabras (8 Páginas)  •  352 Visitas. Objetivos específicos Aplicar la mezcla de la mercadotecnia de las 4P´s (precio, plaza, producto y promoción). With the purpose of offering different competitive pastry products for the different tastes and preferences of the population with accessible prices identified in the market study. Para el desarrollo de este proyecto se identificaron elementos importantes como el planteamiento y el análisis de la idea de negocio, lo mismo que un estudio de mercado detallado, la planeación, formulación y evaluación de la propuesta. Dentro de las categorías que integran Plan Ciudad se encuentran: lugares petfriendly, ofertas de medio día, workspace, comida saludable, cafés, 2×1, after office, happy hour, shows en vivo, entre otras opciones para que cualquier persona pueda conocer y acceder a la amplia oferta gastronómica que Cali tiene para ofrecer. El estudio encontró que el mayor consumo de alimentos con gran nivel calórico se presenta en el grupo de edad de 14 a 30 años (28 por ciento), y de 9 a 13 (21,6 por ciento). También se tienen identificados los proveedores de insumos con las características exigidas para el funcionamiento de la pastelería. Se utilizaron instrumentos para la recolección de la información como la encuesta y la observación directa para establecer mayor garantía en la necesidad de implementar este plan de negocio. A medida que los lugares de trabajo se diversifican, es crucial que las organizaciones revisen no solo sus Planes de Salud, Beneficios y … Some features of this site may not work without it. Los precios para cobrar de los productos bordean los de los competidores por lo que la factibilidad en cuanto a la recuperación no es algo que se pueda tomar como desventaja o una característica que juegue en contra de lo que queremos obtener, con ello teniendo como ventaja la calidad de nuestros productos podemos tener mayor margen de ganancias. En cuanto a lo invertido en la idea de negocio será de $65´000.000 de pesos los cuales se invertirán en compra de activos fijos por un valor de $50´574.700 activo fijo, capital de trabajo $12´425.300 la inversión de este será para distribuirlos en maquinaria, compra de insumos gastos adicionales que se presenten en el desarrollo de la idea de negocio, $2´000.000 en cuanto a activos intangibles. Nbs ltrdmutbs sba lquonnbs lspoftbs eo ua prbeuftb quo tdoaoa vlnbr oa, trlväs eo nl fbjuadflfdöa sba plrto eo nl pbnêtdfl eon prbeuftb y eosoafleoala su äxdtb. Nuestra propuesta es desarrollar un modelo de negocio que proporcione una línea de productos saludables y a la vez agradables, que tengan buen sabor, equilibrio de nutrientes y bajo nivel de calorías como atributos principales, para contribuir al objetivo de desarrollar hábitos de alimentación balanceados en las personas. Finalmente, se elaboró el estudio financiero con base en la proyección de ventas. La metodología de estudio es de tipo descriptiva propositiva, con un diseño no Es decir, no solo se puede evaluar el mercado en su totalidad, también segmentos de la población que lo conforma. Sumado a la pastelería se dispone de una estructura logística para el servicio de eventos como cumpleaños, bodas, primeras comuniones, etc. 50%, por lo cual se concluyó que la propuesta es viable económica y financieramente. Panadería y pastelería dietética En lo que respecta a nuestro servicio realizamos todo tipo de dulces para que las personas que tienden a cuidar su dieta no se priven en comer postres, siendo los siguientes la variedad de dulces … Descargar como (para miembros actualizados), Solucion Algunas Preguntas Salud Ocupacional Cartilla 1, Plan De Comision De Puntualidad Y Asistencia. CSV; RefMan; EndNote; BibTex; ... Alimentación consciente Alimentación saludable Pastelería … Todos los derechos reservados. Se dará difusión inmediata a cursos o conferencias que tengan que ver con temas referentes a la, Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, MonografiasEnsayos Gratis Negocios / Plan Negocios Zapatos Mujer Plan Negocios Zapatos Mujer Ensayos para estudiantes: Plan Negocios Zapatos, Qué son negocios internacionales? La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad La atención será de lunes a domingo en horario diurno. (511) 500-3030 anexo 1552, Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018, http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04. The attention will be from Monday to Sunday during daytime hours. Este estudio pretendió profundizar en esta problemática y encontró que, en relación a los hábitos alimenticios, aproximadamente 1 de cada 3 colombianos entre 5 y 64 años consume golosinas y dulces diariamente. Los retos actuales de las empresas para lograr equipos productivos, saludables, diversos y sostenibles, se han multiplicado no solo a raíz de la pandemia, sino también de las nuevas exigencias sociales. 19, Villa El Salvador, xmlui.ArtifactBrowser.Navigation.browse_type. La atención será de lunes a domingo en horario diurno. Export . CSV; RefMan; EndNote; BibTex; RefWorks; Name: ... Vida saludable Alimentación saludable Plan nutricional Enfermedades no transmisibles Healthy life Healthy nutrition Nutritional plan Non-communicable diseases  Metadata Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 1. ), para poder determinar el grado de aceptación que tendrán este tipo de postres y diseñar estrategias que ayuden a posicionar a la marca. ferretería. La marca que nos representa π-ensa & disfruta surge de la idea de poder unir la satisfacción y la salud atribuyendo a los clientes una mejor calidad de vida, primero partimos enfocándonos en poder llevar a cada cliente un adecuado producto saludable que les permita disfrutar sin preocuparse tanto en las calorías que están consumiendo, asimismo podemos reflejar las variedades que ofrece nuestra empresa no solo son dulces sino que al adquirirlos y consumirlos los harán suspirar por el sabor, presentación y diseño. Orozco, P. (2018). productos. aspira a convertirse en un mediano plazo en un Comienza tu 2023 sin Excusas. Castellano Inglés Castellano Navegar Comunidades Autor Asesor todos nuestros postres son Plan de negocio para la creación de la empresa COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ: spa: dc.description.degreename: Administrador de Empresas Agropecuarias: spa: dc.publisher.program: Pregrado Administración de Empresas Agropecuarias: spa: dc.publisher.faculty: Facultad de Administración de Empresas … También se tienen identificados los proveedores de insumos con las características exigidas para el funcionamiento de la pastelería. author = {}, Nbs ltrdmutbs sba lquonnbs lspoftbs eo ua prbeuftb quo tdoaoa vlnbr oa jlr`otdak, pbrquo su lproaedzlio, „fbabfdjdoatb, jladpunlfdöa y, fbjuadflfdöa sba plrto eo nl pbnêtdfl eon prbeuftb y eosoafleoala su äxdtb b hrlflsb oa, on jorfleb. Evalúa el estado del negocio: Lo primero es hacer un análisis minucioso del comportamiento y los estados financieros durante 2022, revisando factores como ingresos, liquidez, gastos, bienes, deudas, entre otros. Búsqueda socio/inversor de negocios de comercio en Barcelona - menos de 50.000. De acuerdo con el segmento del mercado se ha encontrado que la población Tunjana haciende a los 200 mil habitantes y se presenta un incremento con la población flotante en determinadas épocas del año relacionadas con la escolaridad por la población joven que viene de diferentes lugares de la región a estudiar en Tunja a doce universidades con una aproximación de 500 jóvenes por año, lo que indica que los productos son requeridos para consumo diario y para fechas de celebraciones, lo cual también es ratificado por los resultados obtenidos en las encuestas, las cuales muestran el interés de adquirir productos de pastelería de manera continua. Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018 [Tesis, Universidad Señor de Sipán]. Con el propósito de ofertar productos de pastelería diferentes a los de la competencia para los diferentes gustos y preferencias que tiene la población con precios asequibles identificados en el estudio de mercado. Compra venta de empresas, traspasos, franquicias, acciones y planes de negocio de negocios de comercio. Wbr pbaor ua oiojpnb, joabs lfortleb, pbeojbs eofdr quo on onovleb profdb eo nl slaeêl fulerlel ab suporl, Nl hbrjl eo nbs prbeuftbs quo so bhroforìa fbannovla ual vlrdoele eo oiojpnlros, ùadfbs oa on jorfleb roslntlaeb nl toaeoafdl eo hdkurls puostls oa nl fbyuaturl sbfdln, oa edsoübs eo lnkùa porsbalio oa ospofdln, lsê, tln jlaorl on fndoato puoel soatdrso l kustb fba on prbeuftb y ab sbnb puoel eokustlr eo, ua plston slnuelmno sdab quo sol plrtdfdpo eo ual oxpordoafdl ùadfl fba nl djlkoa quo, eosolml fbasujdr eoatrb eo onnls pbeojbs eostlflr lnkuals juostrls, Do not sell or share my personal information. Caminos del Inca). Colaborador(es): Valle Molinares, Rafael Alberto [coautor]. According to the market segment, it has been found that the Tunjana population reaches 200 thousand inhabitants and there is an increase with the floating population at certain times of the year related to schooling by the young population that comes from different parts of the study region. Otro beneficio es que ayuda al vendedor a segmentar el mercado. year = {}, En cuanto a lo invertido en la idea de negocio será de $65´000.000 de pesos los cuales se invertirán en compra de activos fijos por un valor de $50´574.700 activo fijo, capital de trabajo $12´425.300 la inversión de este será para distribuirlos en maquinaria, compra de insumos gastos adicionales que se presenten en el desarrollo de la idea de negocio, $2´000.000 en cuanto a activos intangibles. Este plan de negocio consiste en brindar servicios y a la vez productos como pasteles, cupcakes y amasijos en general para mantener la rentabilidad del negocio. Las causas principales físico, además si estarían de acuerdo en adquirir productos de pastelería saludables en un Universidad Sergio Arboleda. De igual … English; español; Login; Toggle navigation For the development of this project, important elements were identified such as the planning and analysis of the business idea, as well as a detailed market study, the planning, formulation and evaluation of the proposal. Los precios para cobrar de los productos bordean los de los competidores por lo que la factibilidad en cuanto a la recuperación no es algo que se pueda tomar como desventaja o una característica que juegue en contra de lo que queremos obtener, con ello teniendo como ventaja la calidad de nuestros productos podemos tener mayor margen de ganancias. ... Empresa especializada en alimentos saludables busca socio inversor (ID:138542) Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018 Descripción del Articulo. Natural Cream es una empresa encargada de la fabricación y comercialización de cremas comestibles a base de maní y almendras 100% natural, con una misión social que tiene como objetivo concientizar a las personas sobre la importancia de la alimentación saludable y ser una alternativa para aquellos alimentos que son utilizados para untar que contienen altos … ESTRUCTURA DEL PLAN DE NEGOCIO. Enviado por MONICAHENAO  •  15 de Febrero de 2019  •  Trabajos  •  2.506 Palabras (11 Páginas)  •  44 Visitas, “BELLAGIO: UNA SOLUCION ALIMENTICIA EN PASTELERIA SALUDABLE”, Especialización en Gerencia Estratégica de negocios. [email protected] PROFESOR: Jorge Aurelio, Rivera Vasquez. Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional (Tesis de licenciatura en Administración de Empresas). Finalmente, Natubonbons S.R.L. pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, encontrándose que las personas buscan generar puestos de trabajo dentro del sector. son el sobrepeso y obesidad debido a la ingesta excesiva de carbohidratos y Why representation matters in schools; Dec. 21, 2022. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Some features of this site may not work without it. Respecto a la viabilidad técnica se determinó que las Oa prdjor nuklr, rolndzlrojbs ual edstdafdöa oatro nbs ltrdmutbs hêsdfbs y nbs huafdbalnos, jbedhdflfdöa eo nls prbpdoeleos hêsdfls os juy fbjpndflel. Universidad de Piura. Se obtuvo un VAN de S/. A partir de los resultados obtenidos en cada estudio, se concluye que la idea de negocio es rentable por alta probabilidad de aceptación entre el público objetivo. puede ayudar a las personas a romper ciclos viciosos de alimentación proporcionando el alimento necesario en una forma concentrada, sin aumentar el consumo de calorías. Some features of this site may not work without it. Citation Arévalo Pérez, K. F., Catacora Rojas, R. J., Guzmán Iparraguirre, J. L., & Tay Tay, C. E. (2018, May 28). Los productos planteados hacen parte de la línea de pastelería saludable, la primera pastelería dulce y salada totalmente dietética y funcional del país. En este sentido se toma la decisión de complacer las necesidades de la población principalmente en productos distintivos para cubrir una demanda insatisfecha como es la población que tiene problemas de salud. La estrategia a utilizar para divulgar el plan de negocio será el voz a voz teniendo en cuenta la excelente atención al cliente lo mismo que las redes sociales y la publicidad digital. supuesto de alta calidad, sin dejar de lado la exquisitez y el buen sabor de sus El trabajo de investigación … As for what is invested in the business idea, it will be $ 65,000,000 pesos which will be invested in the purchase of fixed assets for a value of $ 50,574,700 fixed assets, working capital $ 12,425,300, the investment of this will be to distribute them in machinery, purchase of supplies, additional expenses that arise in the development of the business idea, $ 2,000,000 in terms of intangible assets. El presente trabajo de investigación recoge un plan de negocios basado en una pastelería canina saludable que impulsa su modelo de negocio con la venta cruzada de artículos de fiesta personalizada para mascotas. }, RT Generic Colaborador(es): Valle Molinares, Rafael Alberto [coautor]. Se logró realizar un estudio técnico para determinar tamaño del mercado, localización, distribución física y características de la empresa. Así mismo, diversidad y a precios asequibles al mercado, dirigidos a Orozco, P. (2018). Para el desarrollo de este proyecto se identificaron elementos importantes como el planteamiento y el análisis de la idea de negocio, lo mismo que un estudio de mercado detallado, la planeación, formulación y evaluación de la propuesta. consumir productos de pastelería saludables por motivos del cuidado de su salud y aspecto Sin duda un estilo de vida saludable debe venir acompañado de decisiones individuales y una de las más importantes es la elección de un plan de alimentación balanceado. personas tienen preferencia en cuanto a que la ubicación de la pastelería saludable sea en el Entiéndase como panadería y pastelería dietética, siendo un negocio dedicado a cuidar la salud de las personas que quieran llevar una dieta saludable. centro de la ciudad Chiclayo, además no se sienten satisfechos con el diseño y la atención La mayor colección digital de laProducción científica-tecnológica del país. Identificar el segmento de mercado al cual va orientada la propuesta de valor, así mismo los canales y el esquema de relación con los clientes. Idea #1. Supón que tienes tus aspectos físicos, mentales y sociales en total equilibrio, según lo concibe la OMS. Plan de negocios para una pasteleria saludable en la ciudad de Arequipa. La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, 2018. la cuidad de Lima Metropolitana. Plan de negocio para una pastelería con enfoque saludable con una aplicación móvil que contabiliza calorías y el valor nutricional. Se utilizaron instrumentos para la recolección de la información como la encuesta y la observación directa para establecer mayor garantía en la necesidad de implementar este plan de negocio. In this sense, the decision is made to satisfy the needs of the population mainly in distinctive products to cover an unsatisfied demand such as the population that has health problems. De acuerdo con el segmento del mercado se ha encontrado que la población Tunjana haciende a los 200 mil habitantes y se presenta un incremento con la población flotante en determinadas épocas del año relacionadas con la escolaridad por la población joven que viene de diferentes lugares de la región a estudiar en Tunja a doce universidades con una aproximación de 500 jóvenes por año, lo que indica que los productos son requeridos para consumo diario y para fechas de celebraciones, lo cual también es ratificado por los resultados obtenidos en las encuestas, las cuales muestran el interés de adquirir productos de pastelería de manera continua. … tdoao sus prbpdls flrlftorêstdfls y lffosbrdbs‚(Kbazìnoz, =7<3). La forma de los productos que se ofrecerán conllevan una variedad de ejemplares únicos en el mercado resaltando la tendencia de figuras puestas en la coyuntura social así de esta manera podemos ofrecer desde lo más simple en diseños geométricos como en diseños de algún personaje en especial, así mismo esto conllevara al uso no solo de ingredientes básicos, sino por lo contrario tendrá una apreciación artística para que de tal manera el cliente pueda sentirse a gusto con el producto y no solo pueda degustar de un pastel saludable sino que sea participe de una experiencia única con la imagen que deseaba consumir dentro de ellas podemos destacar algunas muestras, [pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13], Al mismo tiempo, los atributos funcionales se refieren a todas las características del producto relacionadas con la satisfacción de las necesidades de compra. At present, integrative and complementary projects are required to improve the quality of life of human beings, which is why the creation of an innovative pastry shop that provides well-being and healthy conditions to the city of Tunja has been proposed. A. La metodología de … Para el desarrollo de este proyecto se identificaron elementos importantes como el planteamiento y el análisis de la idea de negocio, lo mismo que un estudio de mercado detallado, la planeación, formulación y evaluación de la propuesta. Para el retorno de la inversión se buscará a través de estrategias de mercadeo, operaciones financieras que permitan fortalecer los procesos para salir a flote con el proyecto. Blog. La clave para esta alimentación saludable es mantener el equilibrio de nutrientes, ya que se pueden disfrutar las comidas favoritas y equilibrarlas con alimentos más saludables y actividad física. … físico, además si estarían de acuerdo en adquirir productos de pastelería saludables en un En primer lugar, realizaremos una distinción entre los atributos físicos y los funcionales. Posteriormente, se diseñó la organización administrativa de la empresa. Meza Rincón, Walter Richard En los resultados se determinó la viabilidad comercial para la creación de una En los resultados se determinó la viabilidad comercial para la creación de una Los atributos son aquellos aspectos de un producto que … En los resultados se determinó la viabilidad comercial para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, encontrándose que las personas buscan consumir productos de pastelería saludables por motivos del cuidado de su salud y aspecto físico, además si estarían de acuerdo en adquirir productos de pastelería saludables en un nuevo establecimiento en la ciudad de Chiclayo, por otro parte, buscan que estos productos sean de calidad y con un buen sabor. AB - En el momento actual se requieren proyectos integradores y complementarios para mejorar la calidad de vida de los seres humanos, razón por la cual se ha propuesto la creación de una pastelería innovadora que brinde bienestar y condiciones saludables a la ciudad de Tunja. https://hdl.handle.net/20.500.12802/7628, Irureta, M. Plan de negocios para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo – 2018 [Tesis]. El desafío de esta empresa es convertirnos en una alternativa Plan de negocios para desarrollar una Repostería Saludable a Domicilio como alternativa para aumentar las opciones alimenticias de los diabéticos en la Provincia de Colón / Linda Verónica Carter González, Rafael Alberto Valle Molinares. La industria de pastelera y panadera en el Perú, forma parte de las industrias que mantienen un crecimiento sostenible, además de ello vemos que los hábitos de consumo en las personas están cambiando y muestran preferencia por productos de calidad, saludables y naturales. Sumado a la pastelería se dispone de una estructura logística para el servicio de eventos como cumpleaños, bodas, primeras comuniones, etc. La presente investigación estableció como objetivo general determinar la viabilidad para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, 2018. Descripción: Universidad de Piura. PLAN DE NEGOCIO Al escribir un plan de negocios es muy importante que usted defina el sector en donde estará ubicado su ... 4 Páginas • 3145 Visualizaciones. La población y estuvo muestra correspondió a los habitantes del municipio de Cúcuta (Norte de Santander). Debido a estas condiciones se ha identificado una oportunidad de negocio para la debido en gran medida a la aparición de múltiples enfermedades relacionadas con El trabajo de investigación tiene por objetivo conocer la viabilidad de la puesta en marcha de una pastelería que ofrece postres saludables, bajos en calorías, grasas y azúcar en la cuidad de Piura, contando además con una aplicación móvil en donde no sólo podrán adquirir los productos, sino también podrán encontrar información nutricional y calórica por porción de los postres. Agregar a la dieta nuestra línea de pastelería para. Por medio del presente trabajo nos hemos trazado como objetivo plantear una propuesta de negocio que contribuya a la solución de la problemática del sobrepeso y la obesidad en Colombia brindando alternativas de alimentación saludable para mejorar la calidad de vida de las personas y disminuir el riesgo de aparición de enfermedades crónicas. PASTELERÍA - CAFÉ. Los smoothies son bebidas que poseen un alto valor nutricional, por lo que se han vuelto una tendencia muy saludable. El presente plan de negocio tiene por objetivo conocer la viabilidad de la puesta en - Desarrollar un plan de negocio para Dolce Capriccio, a partir de un proceso de planeación que describa de manera anticipada y escrita la empresa: desde los objetivos que se quieren lograr, hasta las actividades cotidianas que serán desarrolladas para alcanzarlos junto con la organización interna del negocio. Recuperado de: URI: de las pastelerías a las cuales frecuentan. La estrategia a utilizar para divulgar el plan de negocio será el voz a voz teniendo en cuenta la excelente atención al cliente lo mismo que las redes sociales y la publicidad digital. Este proyecto consistió en el plan de negocios para una pastelería saludable en la ciudad de Cúcuta. En este sentido se toma la decisión de complacer las necesidades de la población principalmente en productos distintivos para cubrir una demanda insatisfecha como es la población que tiene problemas de salud. Pueden ser al natural o muy fríos y tienen la opción de incorporarles yogur. Lo que se busca es crear una mejor alternativa para disfrutar postres saludables e incentivar a los piuranos a preocuparse por su salud, estilo de vida y por los alimentos que consumen. Con el propósito de ofertar productos de pastelería diferentes a los de la competencia para los diferentes gustos y preferencias que tiene la población con precios asequibles identificados en el estudio de mercado. Dentro de las categorías que integran Plan Ciudad se encuentran: lugares petfriendly, ofertas de medio día, workspace, comida saludable, cafés, 2×1, after office, happy … CURSO: PLAN DE NEGOCIOS. Este plan de negocio consiste en brindar servicios y a la vez productos como pasteles, cupcakes y amasijos en general para mantener la rentabilidad del negocio. PB - Universidad Santo Tomás para la creación de una pastelería saludable en la ciudad de Chiclayo, 2018. ¿Crees, Quienes Somos: Corporativo Acerero Mark, es una empresa laminadora, 100% mexicana, constituida en junio 2012, en Grupo Imperio nos dedicamos principalmente a la fabricación de, • ¿Tener salud es lo mismo que no estar enfermo? El sobrepeso y la obesidad constituyen indudablemente una problemática de salud pública en el mundo, y han sido reconocidos por muchos gobiernos como una de las prioridades en sus políticas de salud, ya que  vez que están vinculados con las principales enfermedades crónicas de hoy, como algunos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes e hipertensión arterial. Jan. 2, 2023. Programa Académico de Administración de Empresas. El software plan de negocios para una empresa de pastelería ha sido diseñado para facilitar la solicitud de préstamos bancarios y subvenciones autonómicas y nacionales. Con el propósito de ofertar productos de pastelería diferentes a los de la competencia para los diferentes gustos y preferencias que tiene la población con precios asequibles identificados en el estudio de mercado. Repositorios nacionales. TEMA: PLAN DE NEGOCIO – PASTELERIA SALUDABLE. La metodología de estudio es de tipo descriptiva propositiva, con un diseño no experimental transversal, considerando una muestra de 384 personas de la ciudad de Chiclayo a los cuales se le aplicó una encuesta utilizando como instrumento de recolección de datos el cuestionario. marcha de una pastelería que ofrece postres saludables, con la finalidad de atender a un consumidor cada vez más exigente y preocupado por su bienestar y salud en El plan de negocio contará con personal especializado en conocimientos técnicos de pastelería y personas calificadas en atención al cliente. url = {http://hdl.handle.net/11634/38704} La población y estuvo muestra correspondió a los habitantes del municipio de Cúcuta (Norte de Santander). T1 Plan de negocio para la creación de la empresa COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ Los negocios internacionales son, en general, las transacciones privadas y gubernamentales que involucran a dos o más países. English English Spanish Navigate Communities & Collections ; Author Advisor Documento ampliado de negocio para la Ficha 16. La interrupción o suspensión del trabajo por un peligro grave e inminente se conoce como los procedimientos del trabajador afectado y las medidas para asegurarlo”(Godás, 2006). Diseñar y elaborar la propuesta de valor ajustada a las necesidades del mercado objetivo. Benavides y Av. OL Spanish (121), Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia, Tesis, Trabajos de Grado y Disertaciones Académicas, Facultad de Administración de Empresas Agropecuarias, Pregrado Administración de Empresas Agropecuarias, Plan de negocio para la creación de la empresa COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ, Conventos y Colegios de la Orden de Predicadores, xmlui.ArtifactBrowser.Navigation.browse_sede. comercialización y especialización de pastelería netamente saludable y por Lunes a viernes de 08:30 a.m. a 04:30 p.m.

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